Từ xưa đến nay mật ong đã nổi tiếng và được ứng dụng vào nhiều hoạt động khác nhau từ chế biến món ăn đến làm thuốc chữa bệnh hay làm đẹp.
Một số tác dụng chính của mật ong có thể kế đến là: Chữa ho, kháng khuẩn, chữa bỏng khẩn cấp,… Ngoài ra mật ong còn được dùng để hỗ trợ điều trị đái tháo đường cũng như đem lại hiệu quả điều trị tích cực cho người bị vết thương hở.
 |
| Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh minh họa |
Dưới đây là một số sai lầm khi dùng mật ong khiến gây hại sức khỏe:
Uống lúc đói
Nếu uống khi đói hoặc vừa mới thức dậy sẽ khiến thận làm việc quá tải, dẫn đến việc bài tiết nước tiểu hay thải các chất độc trong ngày của thận diễn ra chậm chạp. Từ đó việc trao đổi chất cũng kém hiệu quả.
Uống trước khi ngủ
Hãy dừng lại thói quen uống mật ong trước khi đi ngủ bởi nó khiến lượng đường trong máu cao khiến việc phòng ngừa những bệnh về tim mạch hay mạch máu não không có tác dụng. Còn với phụ nữ, nếu uống mật ong trước khi ngủ sẽ khiến làn da của bạn trông sần sùi, kém sáng.
Pha với nước sôi: Khi pha mật ong với nước sôi sẽ khiến dinh dưỡng có trong mật ong bị mất đi.
Theo khuyến cáo của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (Hoa Kỳ), không nên đun nóng mật ong vì có thể làm mất đi các enzym và dưỡng chất vốn có của nó, hay gây ra tác dụng phụ. Thậm chí việc tiêu thụ mật ong đã nấu chín có thể gây mê sảng, hoặc tử vong.
 |
Ảnh minh họa |
Dùng quá liều
Trên lý thuyết, mật ong chứa nhiều dưỡng chất nhưng nếu dùng quá liều nó sẽ gây hại cho cơ thể. Ngoài ra nó có thể làm tăng đường huyết, gây ngộ độc, đầy bụng, khó tiêu, tăng cân, tổn hại tới thần kinh,..
Uống mật ong ngay sau khi vừa thức dậy
Khi vừa thức dậy, dạ dày còn trống rỗng, nếu uống ngay nước mật ong hoặc nước chanh mật ong sẽ tạo áp lực cho hệ tiêu hóa, gây tổn hại đến dạ dày và có thể dẫn đến các triệu chứng như đau bụng và tiêu chảy.
Thêm vào đó, vì mật ong chứa nhiều đường, nó có thể làm tăng đột ngột lượng đường trong máu. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có mức đường huyết cao, việc tiêu thụ mật ong khi bụng đói có thể rất nguy hiểm.