Một khẩu phần 1 cốc dưa hấu vàng chứa 46 calo, 12g carbohydrate, 1g protein. Carbs là nguồn năng lượng chính và ưa thích của cơ thể. Dưa hấu không chỉ chứa ít calo mà còn giúp no lâu. Phần lớn lượng calo trong dưa hấu vàng đến từ hàm lượng carbohydrate. Trong tổng số 12g carbs trong dưa hấu vàng, 10g từ đường và 1g từ chất xơ. Trong khi hầu hết carbs ở dạng đường thì dưa hấu vàng vẫn được coi là nguồn cung cấp carbs lành mạnh vì hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất.
 |
Ảnh minh họa |
Dưa hấu vàng còn là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C dồi dào, đáp ứng 18% giá trị vitamin A và 21% giá trị vitamin C, 5% giá trị hàng ngày đối với kali.
Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của dưa hấu ruột vàng đối với sức khỏe
Tăng cường chức năng miễn dịch
Hàm lượng vitamin C cao trong dưa hấu vàng rất có lợi cho hệ thống miễn dịch. Vitamin C tăng cường sản xuất các tế bào bạch cầu, rất cần thiết để chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
Thường xuyên ăn dưa hấu vàng có thể giúp tăng cường phản ứng miễn dịch, khiến cơ thể ít bị cảm lạnh thông thường và các bệnh nhiễm trùng khác, đặc biệt là trong mùa hè khi hệ thống miễn dịch có thể bị tổn hại do nhiệt độ và mất nước.
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh
Sự kết hợp của vitamin A và C trong dưa hấu vàng khiến nó trở thành loại trái cây tuyệt vời cho sức khỏe làn da. Vitamin A giúp sửa chữa và phát triển các mô da, trong khi vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da săn chắc và trẻ trung.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa có trong dưa hấu vàng bảo vệ da khỏi tác hại do ánh nắng mặt trời và các chất ô nhiễm môi trường.
 |
Ảnh minh họa |
Ít calo, giúp giảm cân
Với hàm lượng calo thấp, loại quả này tạo nên một món ăn nhẹ hoàn hảo giúp thỏa mãn cơn thèm ngọt mà không cần bổ sung thêm calo. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng, cho phép người giảm cân thưởng thức một món ngon mà không phải lo lắng về vòng eo của mình.
Giàu chất chống oxy hóa
Dưa hấu vàng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và beta-carotene. Những chất chống oxy hóa này đóng một vai trò quan trọng trong việc trung hòa các gốc tự do trong cơ thể - là nguyên nhân gây tổn thương tế bào và góp phần gây ra nhiều bệnh mạn tính.
Đặc biệt, vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch, thúc đẩy làn da khỏe mạnh và hỗ trợ chữa lành vết thương. Beta-carotene, chất tạo nên màu sắc đặc biệt cho dưa hấu, được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, giúp tăng cường thị lực và sức khỏe làn da.
 |
Ảnh minh họa |
Hỗ trợ tiêu hóa
Dưa hấu vàng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, rất cần thiết cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ giúp điều hòa nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh. Hàm lượng nước cao cũng hỗ trợ tiêu hóa bằng cách giữ cho đường tiêu hóa được bôi trơn tốt.
Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu
Dưa hấu vàng không chỉ có tác dụng dưỡng ẩm và chống oxy hóa; nó cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu góp phần vào sức khỏe tổng thể. Nó chứa vitamin A, B6 và C, các khoáng chất như kali, magie. Vitamin B6 rất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của não, kali và magie cần thiết cho chức năng cơ bắp, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh.