Làn da là cơ quan lớn nhất của cơ thể, như "tấm gương" phản chiếu trực tiếp sức khỏe bên trong. Duy trì làn da rạng rỡ, trẻ trung và khỏe mạnh không chỉ cần một thói quen chăm sóc da tốt, mà còn liên quan chặt chẽ đến những gì chúng ta ăn vào cơ thể. Bởi vậy, việc lựa chọn thực phẩm và cách chăm sóc da từ trong ra ngoài là điều cần thiết.
Món chiên rán
Thực phẩm chiên trong dầu ở nhiệt độ cao có thể sinh ra các gốc tự do gây tổn thương tế bào trên da. Tiếp xúc với các gốc tự do đẩy nhanh quá trình lão hóa và có thể ảnh hưởng tới độ đàn hồi của da.
 |
Ảnh minh hoạ. |
Các đồ ăn chiên rán quá nhiều chất béo như khoai tây chiên, gà rán… có thể làm suy yếu lượng máu đến da, gây lão hóa sớm và nếp nhăn. Nó cũng khiến da dễ bị viêm hơn, đồng thời gây độc tố tích tụ trong gan. Từ đó, nó có thể gây tổn thương cho da dưới dạng mụn trứng cá, sạm, nếp nhăn, mất collagen, mất độ đàn hồi, mất nước.... Vì vậy, cần hạn chế những thực phẩm nhiều dầu mỡ để tránh gây áp lực lên gan và từ đó gây hại cho làn da, đẩy nhanh lão hóa da.
Thực phẩm nhiều đường
Tiêu thụ quá nhiều đường trong chế độ ăn uống có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe làn da. Theo Viện Da liễu hoa Kỳ (Academy of Dermatology), chế độ ăn uống chứa nhiều đường có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa da.
 |
Ảnh minh hoạ. |
Bởi nó khiến hàm lượng hormone insulin tăng cao. Từ đó, dẫn đến những phản ứng viêm. Đồng thời cũng sẽ khiến các tế bào hoạt động quá tải, các phân tử đường kết hợp với protein tạo ra sản phẩm glycation cuối cùng. Đây là nguyên nhân làm hỏng collagen, một loại protein giữ cho da săn chắc, đàn hồi. Mất đi collagen, da sẽ bắt đầu có xu hướng chảy xệ, hình thành nếp nhăn sâu, dấu hiệu cho một làn da bị lão hóa.
Vì vậy, chị em muốn bảo vệ da nên ăn càng ít càng tốt các loại đường tinh chế như đường trắng hoặc các món có lượng đường cao như món tráng miệng, mứt, kem…
Đồ ăn mặn hoặc cay
Tiêu thụ quá nhiều muối và các món ăn cay có thể làm tăng tốc độ lão hóa da. Quá nhiều natri trong chế độ ăn uống dẫn đến tình trạng giữ nước, làm cho khuôn mặt sưng phù và da trở nên xỉn màu. Món ăn cay cũng có thể làm tăng viêm và kích ứng da, làm suy yếu cấu trúc của làn da.
 |
Ảnh minh hoạ |
Để bảo vệ da, bạn nên giới hạn lượng muối tiêu thụ ở mức tối đa 2.300 mg (tương đương một thìa cà phê muối mỗi ngày) và hạn chế các món ăn cay. Lựa chọn rau củ tươi, hải sản tươi thay vì các loại thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối cũng là cách tốt để duy trì làn da khỏe đẹp.
Thịt đỏ
Thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn và thịt cừu, khi tiêu thụ quá nhiều, có thể sản sinh ra các gốc tự do - những phân tử không ổn định gây tổn hại cho tế bào da. Điều này không chỉ làm da mất đi độ đàn hồi mà còn làm giảm khả năng tự bảo vệ của da, khiến quá trình lão hóa diễn ra nhanh chóng.
 |
Ảnh minh hoạ |
Để giảm tác động tiêu cực từ thịt đỏ, bạn nên ăn ở mức vừa phải và chọn các loại thịt nạc hoặc thịt gia cầm bỏ da. Ngoài ra, bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như quả mọng, rau họ cải, bơ và chocolate đen có thể giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do và quá trình lão hóa.
Rượu
Rượu có thể làm mất nước da, gây viêm và có thể làm giãn mạch máu, khiến da đỏ bừng, đặc biệt là ở những người mắc bệnh rosacea.
 |
Ảnh minh hoạ |
Việc uống rượu thường xuyên có thể làm giảm khả năng giữ ẩm của da và gây ra tình trạng khô da và lão hóa sớm. Hơn nữa, rượu còn kích thích tuyến bã nhờn, làm tăng nguy cơ mụn.