Giúp no lâu: Dưa hấu chứa 92% là nước, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời để giữ nước.
Trong một nghiên cứu, những người tham gia được cho ăn 2 cốc dưa hấu hoặc bánh quy ít béo có cùng lượng calo mỗi ngày trong 4 tuần. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng khi mọi người ăn dưa hấu thay vì bánh quy, họ ít cảm thấy đói hơn, ăn ít thức ăn hơn. Việc tiêu thụ dưa hấu cũng làm giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể (BMI), huyết áp và tỷ lệ eo, hông.
 |
Ít calo: Một cốc dưa hấu chỉ chứa 45 calo. Thay thế đồ ăn nhẹ nhiều calo, chế biến sẵn bằng dưa hấu có thể giúp bạn cắt giảm calo và giảm cân mà vẫn cảm thấy no.
Giảm đau nhức cơ bắp khi tập thể dục: Dưa hấu có chứa một loại axit amin gọi là citrulline, làm tăng nồng độ L-arginine trong máu (một loại axit amin giúp cơ thể xây dựng protein). Điều này có thể làm tăng sản xuất oxit nitric, cải thiện lưu lượng máu và cung cấp oxy cho cơ.
Việc tăng lượng oxit nitric từ việc tiêu thụ citrulline có thể giúp giảm đau nhức cơ và cải thiện hiệu suất tập thể dục.
Giúp kiềm chế cơn thèm đồ ngọt: Dưa hấu chứa đường tự nhiên, có thể thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bạn mà lại ít calo hơn các món tráng miệng truyền thống.
Tuy nhiên, mặc dù ngọt, dưa hấu lại có lượng đường thấp hơn nhiều loại trái cây khác. Điều này có thể khiến dưa hấu trở thành lựa chọn tốt hơn cho những người theo dõi lượng đường trong máu.
Giúp đốt cháy chất béo: Citrulline trong dưa hấu được chuyển hóa thành arginine. Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung arginine có thể làm giảm đáng kể BMI, vòng eo và khối lượng mỡ. Nó cũng có thể giúp tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận những lợi ích này.
Cải thiện tiêu hóa: Với hàm lượng nước cao, dưa hấu có thể có lợi cho sức khỏe tiêu hóa. Dưa hấu cũng chứa một lượng nhỏ chất xơ, giúp làm sạch các chất tích tụ trong đường tiêu hóa để cải thiện sức khỏe đường ruột.
Các chuyên gia cũng lưu ý, mặc dù dưa hấu là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng không nên chỉ dựa vào nó để giảm cân. Thay vào đó, nên kết hợp lối sống lành mạnh với chế độ ăn uống cân bằng và hoạt động thể chất thường xuyên.