Nhà giáo ưu tú Triệu Thị Chơi sinh năm 1946 tại Tây Ninh, tốt nghiệp khóa 1 Trung tâm kỹ thuật Phú Thọ ngành nữ công - gia chánh (sau này là ngành kinh tế gia đình của Trường Đại học Sư phạm kỹ thuật).
Bà nguyên là chuyên viên của Sở GD&ĐT TPHCM. Năm 2000, bà Triệu Thị Chơi vinh dự đón nhận danh hiệu Nhà giáo ưu tú. Bà được trao danh hiệu Người phụ nữ tiêu biểu TPHCM năm 2005. Ngoài ra, bà còn được nhận rất nhiều bằng khen của Bộ GD&ĐT, các loại huy chương, giấy khen của các ngành trong thành phố.
Bà có hơn 100 đầu sách về nhiều thể loại nữ công gia chánh, hướng dẫn về nấu ăn, may vá, làm đẹp, cắm hoa… Bà được xem là một trong những phụ nữ tiêu biểu truyền cảm hứng cho nghệ thuật nữ công gia chánh, tham gia giảng dạy về nữ công gia chánh ở nhiều trường, nhiều khoá đào tạo cũng như tham gia làm giám khảo các chương trình thi về ẩm thực, cắm hoa…
Bà Triệu Thị Chơi cũng tham gia biên soạn sách giáo khoa về bộ môn Kỹ thuật gia đình.
Bà Triệu Thị Chơi được phát hiện dương tính với Covid-19 cách đây ít ngày. Dù đã được đưa vào điều trị tại Bệnh viện 115, nhưng do tuổi đã cao nên bà đã không qua khỏi. Sự ra đi của nhà giáo ưu tú Triệu Thị Chơi đã khiến nhiều thế hệ học trò, đồng nghiệp tiếc thương.