Tại buổi họp phụ huynh sáng 5/1 tại Trường Tiểu học Trần Quốc Toản (TP. Huế), một phụ huynh lớp 3/7 đã cho biết, thịt gà trong thực phẩm cho học sinh bán trú của trường có giòi. Điều này khiến phụ huynh lo lắng.
 |
| Hình ảnh được cho là giòi trong thịt gà khiến phụ huynh lo lắng về sự an toàn trong bữa ăn của con. |
Theo thông tin từ phụ huynh này, ngày 19/12/2019, có người đã phát hiện thịt gà dùng chế biến thức ăn cho học sinh bán trú tại bếp ăn của trường, có giòi và gửi hình ảnh cho phụ huynh này xem.
Bức ảnh cho thấy, trong bụng con gà đã được sơ chế xuất hiện hình ảnh giống loài giòi. Ngay sau đó, nhiều trang Fanpage đăng tải hình ảnh trên gây xôn xao dư luận.
Thầy Dương Quang Nam, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Trần Quốc Toản cho biết, sau khi nắm sự việc đã làm việc với bộ phận cung ứng thức ăn cho nhà trường.
Phía cung cấp thức ăn cho biết, đây không phải là giòi mà là sâu canxi (ấu trùng đen) - một loại thức ăn dành cho gà. Trong quá trình giết mổ do không làm sạch nội tạng nên để những ấu trùng chưa tiêu hóa rơi ra bụng gà.
Thầy Nam nói, đến nay, học sinh bán trú của trường vẫn chưa xảy ra ngộ độc thực phẩm hay những biểu hiện liên quan.
Để các phụ huynh yên tâm, Ban Giám hiệu sẽ có buổi làm việc, yêu cầu người cung ứng thức ăn phải lập cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi cung cấp thực phẩm cho trường. Nếu vẫn thấy không yên tâm, nhà trường sẽ dừng hợp đồng.
Ông Nguyễn Thuận,Trưởng phòng Giáo dục Đào tạo TP Huế cho biết, đơn vị đang cho kiểm tra, xác minh sự việc trên và thông tin sớm khi có kết quả.