Ngày 8/2, Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế đã có công văn gửi Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm mùa Lễ hội Xuân 2022.
Theo đó, cần tăng cường kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm tại các Lễ hội, sự kiện lớn trên địa bàn, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phục vụ nhân dân, du khách.
Thực hiện xử lý vi phạm và công khai cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định.
Tổng hợp gửi về Cục An toàn thực phẩm báo cáo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Nhâm Dần trước ngày 15/02/2022; báo cáo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm mùa Lễ hội Xuân 2022 trước ngày 15/3/2022.