Mẹo vặt

Nước vỏ dưa hấu và đậu xanh giải nhiệt

Sau khi ăn dưa hấu, bạn không nên vất phần vỏ đi mà hãy tận dụng như chị Nguyễn Thị Hoài Anh (Đống Đa, Hà Nội) để nấu nước uống giải nhiệt hoặc thay rau.
/Uploaded/khds.1cdn.vn/2018/09/16/vo-dua-hau1.jpg

Ảnh minh họa

Theo đó, phần cùi dưa hấu bạn cần cắt bỏ phần vỏ xanh, để lại phần cùi trắn, sau đó thái mỏng ra để nấu canh. Cách nấu rất đơn giản, có thể xem cùi dưa như bí xanh… Canh cùi dưa không chỉ mát, ngọt mà còn giúp giải độc cơ thể.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng đậu xanh bỏ vỏ nấu cùng cùi dưa này và chắt lấy nước uống sẽ giúp làm mát, thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

V.Đài