Công nghệ mới

Loại bỏ độc tố trong thực phẩm bẩn

Trước thực tế thực phẩm bẩn đang tràn lan trên thị trường đe dọa sức khoẻ của người dân, cậu học sinh Phạm Xuân Huân đến từ trường THPT Trần Hưng Đạo (TP Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình) đã bắt tay sáng chế thiết bị có chức năng loại bỏ độc tố trong thực phẩm.

Thiết bị giúp loại bỏ độc tố trong thực phẩm bẩn.

Ngoài chức năng loại bỏ độc tố trong thực phẩm, chiếc máy đặc biệt của Xuân Huân còn có tác dụng nữa làm sạch không khí.

Máy được thiết kế đơn giản gồm hệ thống diệt khuẩn và khử độc thực phẩm (bộ phận phát tán tia UV và khí ozone, bộ phận phát tán nano bạc); bộ cảm biến hẹn giờ (cho phép người dùng lựa chọn thời gian diệt khuẩn, khử độc với từng đối tượng khác nhau); thân máy được làm từ những tấm kính phản quang có tác dụng ngăn tia cực tím ảnh hưởng tới người sử dụng.

Máy hoạt động theo nguyên lý khá đơn giản: Thực phẩm hoặc vật dụng muốn làm sạch được đưa vào máy, đặt trên chiếc đĩa xoay tròn; bóng đèn sẽ chiếu tia UV vào. Khi bóng đèn chiếu tia UV sẽ xảy ra phản ứng hóa học với không khí tạo ra khí ozone. Máy vừa diệt khuẩn và khử độc được vật chiếu xạ vào không khí xung quanh.

Nano bạc được phun dưới dạng sương sẽ tạo thành lớp màng bảo vệ ngăn không cho vi khuẩn, độc tố quay trở lại. Tác giả cho biết thêm, máy được thiết kế nhỏ gọn, đặc biệt gắn thêm bộ phận hạ thế để ngoài sử dụng điện lưới 220V, máy còn có thể dùng điện ắc quy 12V.

T.Hà