Dinh dưỡng

3 loại trái cây được ví như "thuốc hạ đường huyết” tốt cho tuyến tụy

  • Tác giả : Giang Thu (T/H)
Có nhiều loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp, có thể kết hợp chúng vào chế độ ăn uống một cách an toàn.

Để cân bằng đường huyết thì việc duy trì sức khỏe của tuyến tụy là rất quan trọng. Bởi tuyến tụy là cơ quan giữ chức năng tiêu hóa và điều chỉnh lượng đường trong máu. Nếu tuyến tụy suy yếu, sẽ khiến cho đường huyết khó kiểm soát, gây nên tình trạng chóng mặt, run rẩy, mất ý thức và khiến tình trạng bệnh tiểu đường ngày càng trầm trọng.

Dưới đây là một số loại trái cây giúp hạ đường huyết, tốt cho tuyến tụy:

Táo

Táo giúp ổn định lượng đường trong máu. Táo rất giàu chất xơ và đường fructose tự nhiên, được giải phóng dần trong quá trình tiêu hóa, khiến lượng đường trong máu tăng chậm, tránh được sự biến động mạnh về lượng đường trong máu.

Ngoài ra, táo còn chứa các hợp chất tự nhiên như flavonoid và polyphenol có tác dụng chống oxy hóa , chống viêm, có thể bảo vệ tế bào đảo tụy, cải thiện độ nhạy insulin và giúp ổn định lượng đường trong máu.

Táo là một loại trái cây tốt cho sức khỏe, ăn táo ở mức độ vừa phải sẽ tốt cho sức khỏe và ổn định lượng đường trong máu.

Kiwi

Trong quả kiwi có chứa inositol có tác dụng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu trong cơ thể, người có lượng đường trong máu cao có thể ổn định lượng đường trong máu bằng cách ăn quả kiwi một cách hợp lý.

Quả kiwi chứa một lượng lớn vitamin C, không chỉ có tác dụng thúc đẩy bài tiết insulin mà còn đạt được tác dụng chống lão hóa và ổn định lượng đường trong máu ở bệnh nhân.

Quả việt quất

Quả việt quất rất giàu anthocyanin, có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Những anthocyanin này có thể giúp giảm lượng đường trong máu, giữ cho mạch máu thông thoáng và ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông.

Ngoài ra, quả việt quất còn chứa một lượng lớn vitamin C và chất xơ, có thể cải thiện độ nhạy insulin, thúc đẩy tiết insulin. Điều này giúp duy trì sức khỏe của tuyến tụy được tốt hơn.

Người bệnh nên ăn trái cây vào thời điểm giữa hai bữa, hoặc ăn trước khi ngủ trưa một tiếng, hai thời điểm này là lúc thuốc hạ đường huyết hoạt động mạnh nhất, lúc này bệnh nhân rất dễ bị hạ đường huyết nên ăn một số loại trái cây có thể được ngăn chặn.

Giang Thu (T/H)